この前、Save On Foodsでピザ生地を買ってきた。
Pizza Dough Ball 350g。
2.99ドル。
こういうのが普通にスーパーで売ってるの、カナダっぽいなと思う。
日本にいた頃は、家でピザ作るってあんまりなかった。
この生地、普通に美味しすぎる
正直そこまで期待してなかった。
でもこれ、めちゃくちゃ良い。
もちもちしてる。
少し分厚めに伸ばして焼くと、
外カリッ、中もっちり。
レストランみたいな完璧さはないけど、
家でこれなら全然あり。
むしろちょうどいい。
ソースもSave On Foodsで買ってきた。
トッピング問題
今回はペペロニ。パイナップルものせる予定だったんだけど買い忘れてしまった。
センシティブなトピックですが、ピザにパイナップルはアリかナシか。
個人的には、全然アリ派。
甘さと塩気、普通に合う。でもこれ言うと、ジャッジされること結構ある笑
海外生活してると、こういう食文化の違いもなんか面白い。
カルガリーの夜
子どもが寝て、
キッチンで粉まみれになりながら生地伸ばして、
ビール開けて、オーブン待つ。
派手じゃないけど、悪くない。
外食は高いし、
レストラン行くのも一苦労。
でも、家でこうやって作る時間は意外と楽しい。
カルガリーって広いし、
冬は寒いし、外に出る気にならない日もある。
だからこそ、家の中でちゃんと楽しめるかは大事。
